Hallo Die neusten Themen Suchen Internetdienstfavoriten (social bookmarking) | Login Dulma - gefüllte SalatblätterDo Jul 31, 2008 10:10 pm von Admin Dulma - gefüllte Salatblätter 250 g gehacktes Lammfleisch (oder Rinderhack) 1 Kopfsalat (ersatzweise Weinblätter) 75 g feingehackte Petersilie 1 feingehackte Zwiebel 1 EL Reis Salz, Pfeffer 150 g aufgeweichte Kichererbsen 50 g Butter oder Margarine Zahnstocher Wasser Das Fleisch salzen und pfeffern, ... [ Vollständig lesen ] Kommentare: 0 Bormet Azeb SingletopfDo Jul 31, 2008 10:04 pm von Admin Bormet Azeb Singletopf 500 g Tomaten 250 g grüne Paprika 1 große Zwiebel 100 ml Öl 1 EL Paprikapulver 1 TL Kümmel Die Zwiebel hacken und mit dem Öl anbraten. Die grob gewürfelten Tomaten und Paprika dazugeben, salzen und mit Kümmel würzen. 5 bis 10 Min garen; mit Baguette essen. [ Vollständig lesen ] Kommentare: 0 LammcouscousDo Jul 31, 2008 10:03 pm von Admin Lammcouscous 1 Zwiebel 50 ml Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 - 2 Tomaten 100 g Tomatenmark Salz 1 Tl roter Pfeffer Lammfleisch ca. 80 g Kichererbsen 1 Tl. Harissa 250 g Möhren 250 g Kartoffeln 1 grüne Pfeffeschote 500 g feiner Grieß Die Zwiebel schälen und in feine R... [ Vollständig lesen ] Kommentare: 0 Makrudh gefüllte KartoffelklößeDo Jul 31, 2008 9:59 pm von Admin Makrudh gefüllte Kartoffelklöße 500 g Kartoffeln 1 Ei Salz, Pfeffer Öl zum Frittieren Füllung: 150 g Lamm- oder Rindfleisch 2 EL feingehackte Zwiebeln 4 EL feingehackte Petersilie 1 TL Butter oder Margarine Salz, Pfeffer Wasser Das Fleisch in Würfel schneiden, salzen und pfef... [ Vollständig lesen ] Kommentare: 0 Tadschine-AuflaufDo Jul 31, 2008 9:44 pm von Admin Tadschine-Auflauf 300 g Rind- oder Lammfleisch 300 g Kartoffeln 50 ml Öl etwas Öl zum braten 1 EL feingehackte Zwiebeln 100 g geriebenen Emmentaler 6 Eier 2 Gläser Wasser Salz, Pfeffer Das Fleisch in kleine Würfel schneiden, pfeffern und salzen. In einen Topf geben, die Zwiebeln, das Öl und 2 Gläser... [ Vollständig lesen ] Kommentare: 0 Tunesische FleischbällchenDo Jul 31, 2008 9:42 pm von Admin Tunesische Fleischbällchen 500 gr Rinderhack 1/2 Tasse Semmelbrösel 1 Tl gehackte Petersilie 1 Prise Muskatnuss 1 El Zwiebelwürfel Salz und Pfeffer 1 Ei Sauce: 1/2 gehackte Zwiebel 2 Tomaten, in Stücken 1 Tl gehackte Petersilie 1/2 Tl Salz 1 Prise Safran 1 Prise Zimt ... [ Vollständig lesen ] Kommentare: 0 ----Odscha----Do Jul 31, 2008 9:38 pm von Admin Odscha 100 ml Öl 4 EL Tomatenmark ein TL Chilipulver 1 gehäufter TL Kümmel 4 Knoblauchzehen Gemüse: 250 g Erbsen oder 2 in Würfel geschnittene Kartoffeln 2 Eier Salz Das Tomatenmark mit einem Glas Wasser verrühren. Die Mischung mit dem Öl, einer Prise Salz, dem Chilipulver, dem Kümmel, dem Gemüse und den ... [ Vollständig lesen ] Kommentare: 0 Marga mit ZwiebelnDo Jul 31, 2008 9:35 pm von Admin Marga mit Zwiebeln 3 Zwiebeln 50 ml Olivenöl 1 Eßl. Tomatenmark (3-fach konzentriert) 1-2 Knoblauchzehen 1 Tl Safran 2-3 Kartoffeln Salz roter Pfeffer Fah 1 grüne Pfefferschote je nach Geschmack mit oder ohne Fleisch und Petersilie Die Zwiebeln fein hacken und in dem Olivenöl anbrat... [ Vollständig lesen ] Kommentare: 0 GriessnudelnDo Jul 31, 2008 9:33 pm von Admin Grießnudeln 500 g feiner Grieß 1 Tl Hefe Salz etwas Olivenöl In einer großen Schüssel den Grieß mit Hefe, einer Prise Salz und 500 ml warmem Wasser mit den Händen vermengen. Den Teig 15 - 30 Minuten ruhen lassen. Variation 1: Kleine Kugeln in den Handflächen zu Schlangen formen und mit dem Daumennagel so abk... [ Vollständig lesen ] Kommentare: 0 | Unterhaltung Werbung
![]() Wer ist online? Insgesamt sind 3 Nutzer online: 0 Angemeldete, kein Unsichtbarer und 3 Gäste Angemeldete Nutzer: Keine Der Rekord liegt bei 29 Nutzern am Mo Apr 21, 2008 10:23 pm Statistik Wir haben 4 eingetragene MitgliederDer neueste Nutzer ist Engel. Unsere Mitglieder haben insgesamt 78 Beiträge geschrieben zu 75 Themen |











